Tarhana Çorbasının Yanına Ne Gider ?
Soğuk kış mevsiminde sık sık yapılan çorbalar arasında tarhana çorbası yer almaktadır. Özellikle tarhana çorbası insan vücudu için o kadar çok faydalı ki küçük büyük demeden herkes tarafından tercih edilmektedir. Özellikle yaz mevsiminde hazırlanır , kurutulur ve kış günleri geldiği zaman tarhanalar çıkarılır ve çorbası yapılmaya başlanır. Peki , tarhana çorbasının yanına ne gider ? Bu sorunun cevabını merak ediyorsanız sizlerle paylaşmış olduğumuz yemeklerden birisine bakarak istediğiniz yemeği çorbanızın yanına yapabilirsiniz. Özellikle tarhana çorbasının yapımı ve pişirilmesi çok basit olduğundan diğer ana yemekleri kolayca yapabilirsiniz.
MENEMEN
Ara öğün olarak tarhana çorbasını yaptıysanız o zaman yanına da aperatif olarak menemen tercih edebilirsiniz. Hem menemenin yapımı da basit olduğundan dolayı çok kısa zaman içerisin de yemeğinizi hazırlayabilirsiniz.
BULGUR PİLAVI
Tarhana çorbasının yanına ana yemek olarak ne yapsam diye düşünüyorsanız o zaman bulgur pilavını seçebilirsiniz. Fakat bulgur pilavını yapacağınız zaman bunu tamamlamak için yanına mutlaka sulu bir ana yemek yapmanız gerekiyor.
KURU BİBER
Önceden kurutmuş olduğunuz biberlerinizi tavada ister yağlı isteseniz de yağsız bir şekilde kızartarak yapmış olduğunuz sıcacık tarhana çorbasını yanına yapıp afiyetle tüketebilirsiniz.
PATATES SALATASI
Haşlamış olduğunuz patateslerle ve içerisine ekleyeceğiniz yumurta , soğan ve baharatlarla hazırlayacağınız patates salatasını tarhana çorbasının yanına tercih edebilirsiniz.
KURU PATLICAN VE BİBER KIZARTMASI
İlk olarak kuru patlıcanlarınızla biberleri suda haşlayın ve daha sonra yağda kızartıp düz olan bir tabağın üzerine yayın. En son olarak yapmış olduğunuz sarımsaklı yoğurdu üzerine dökerek çorbamızın yanına servis edelim.
KURU BÖRÜLCE YEMEĞİ
Tarhana çorbasının yanına yapılabilecek en güzel ve en çok tercih edilen yemeklerden birisi olan kuru börülce yemeğini tarhana çorbasının yanına yapmaya ne dersiniz ?
İlginizi Çekebilir ; Tavuk Haşlama Yanına Ne Yapsam ?
