Böceklenmiş tarhana nasıl temizlenir? Bu soru birçok ev hanımının kafasını kurcalayan bir sorundur. Tarhana, un, yoğurt ve sebzelerin karıştırılıp kurutulmasıyla elde edilen geleneksel bir Türk yemeğidir.
Tarhana uzun süre saklanabilen ve besleyici bir besindir. Ancak bazen tarhananın içinde böcekler oluşabilir. Bu durumda tarhanayı atmak yerine temizlemek mümkündür. İşte böceklenmiş tarhanayı temizlemenin yolları:
- Böceklenmiş tarhanayı bir elekten geçirin. Elekten geçen toz halindeki tarhanayı bir kavanoza koyun. Elekte kalan böcekleri ise atın.
- Böceklenmiş tarhanayı derin dondurucuda bir gece bekletin. Bu şekilde böcekler ölecek ve tarhanayı daha kolay ayıklayabileceksiniz.
- Böceklenmiş tarhanayı fırında ısıtın. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve tarhanayı fırın tepsisine yayın. Yaklaşık 15 dakika fırında tutun. Bu işlem böcekleri öldürecek ve tarhananın lezzetini artıracaktır.
- Böceklenmiş tarhanayı suyla yıkayın. Bir tencereye su doldurun ve kaynatın. Kaynayan suya tarhanayı ekleyin ve karıştırın. Böylece böcekler suyun yüzüne çıkacak ve köpük halinde alabileceksiniz. Tarhanayı süzgeçten geçirin ve kurumaya bırakın.
Böceklenmiş tarhanayı temizlemenin bu yöntemleri sayesinde hem israf etmemiş hem de sağlıklı bir şekilde tüketebilirsiniz. Tarhananızı saklarken ise hava almayan kaplarda ve serin yerlerde tutmaya özen gösterin. Böylelikle uzun süre tarhananızı tazeliği bozulmadan saklayabilirsiniz. Afiyet olsun!
