Akdeniz yerel havasında yetişen defne ağacının yaprakları çeşitli ilaçlarda kullanılmaktadır. Genel olarak Laurus nobilis olarak bilinen defne yaprağı, yüzlerce yıldır mutfak ve tıp dünyasının bir parçası olmuştur ve Roma vesilesiyle tekrar kur yapmaktadır.
Besin vitaminleri, bakır, potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko, demir, selenyum ve manganez bakımından olağanüstü zengin olan defne yaprağı, vücudu bakteriyel enfeksiyonlardan korur. Yaşlanmayı geciktirmek ve yaraların tedavi tekniğini hızlandırmakla eşdeğer birçok avantajı vardır.
Soğuk iklime karşı çok hassas olan defne yaprağı; Antioksidan, analjezik, antienflamatuvar ve antikonvülzan özelliklere sahiptir ve losyon, sabun ve şampuanlara eşdeğer kamuya açık olmayan bakım ürünlerinin pişmemiş malzemeleridir.
Türkiye ihracatında büyük paya sahip olan defne yaprağı kurutularak yemeklik ve şerbet yapımında kullanılmaktadır.
defne yaprağının faydaları nelerdir?
Araştırmalar, defne yaprağının herhangi bir olumsuz etkisinin olmadığını kanıtlamıştır. Bununla birlikte, gerçek defne yapraklarını keşfetmek ve asla aşırı miktarda tüketmemek çok önemlidir.
Defne yaprağının insan sağlığına faydaları şu şekilde sıralanabilir:
- Soğuk algınlığı, grip ve enfeksiyon belirtileriyle mücadelede etkilidir.
- Balgam söktürücü etkisiyle boğazı temizler.
- Sindirim sistemini iyileştirir.
- Karın hastalıklarını giderir.
- Çölyak hastalığının belirtilerini azaltmak için çok etkilidir.
- İrritabl bağırsak sendromunun (IBS) giderilmesinde faydalıdır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Menstrüel sorunların giderilmesine yardımcı olur.
- Kaliteli bir uyku sunar.
- Vücut içindeki tahrişi azaltır.
- Sağlıksız ldl kolesterolü (LDL) düşürür.
- Böbrek enfeksiyonları ve böbrek taşlarının tedavisinde etkilidir.
- Kan şekeri aralıklarını düzenler.
- Şeker hastalığının tedavisine yardımcı olur.
- Rahatlamaya ve serinlemeye yardımcı olur.
- Saç köklerini güçlendirir.
- Saç kepeklerini ortadan kaldırır.
- Saç bitlerine karşı çok etkilidir.
- Tahriş ile savaşır.
- Çoğu kanser tehlikesini azaltmaya yardımcı olur.
- Mantar enfeksiyonlarıyla savaşır.
- Gözeneklere ve deri döküntülerine iyi gelir.
DEFNE YAPRAĞI NASIL TÜKETİLİR?
Beyaz emaye elde etmek için emayenizi 3 gün boyunca ezilmiş ve toz haline getirilmiş defne yaprağı ile fırçalayın.
Aşırı ateş durumunda 5 bardak suya 10 adet defne yaprağı koyun ve kaynatın. Temiz bir kumaş parçasını soğuk suya batırın ve göğsünüze, boynunuza veya alnınıza koyun ve her yarım saatte bir değiştirin.
Defne yaprağı ayrıca böbreklerde oluşan taşların azaltılmasında da oldukça etkilidir. 4 yaprak defneyi kaynayan suya atıp kaynatın. En kısa sürede tüketin. Günlük bir bardakta tüketilen bu çay taşların çözülmesine yardımcı olur ve zamanla mesaneden dışarı atılır.
10 adet defne yaprağını toz haline gelene kadar ezin ve üzerine yarım bardak cızırtılı su ilave edip karıştırın. Bu kombinasyonu saç köklerinize uygulayın ve bir saat bekleyin. Bu kombinasyon saç köklerini besler ve deforme olmuş hücreleri iyileştirir. Saçtaki bit veya kepekleri kısa sürede yok eder.
DEFNE YAPRAK ÇAYI NASIL HAZIRLANIR?
Defne yaprağı çayı gerçekten stressiz bir etkiye sahiptir. Yaprakların bıraktığı kokulu koku rahatlamaya yardımcı olur.
Defne yaprağı çayı tarifi:
Bir tencereye 450 ml su, 3 defne yaprağı, 1 dev veya 2 küçük limonun suyunu koyun ve kaynatın. Soğuduktan sonra.
