Sofraların vazgeçilmezi ve aynı zaman da insan sağlığı açısından ise binlerce faydası bulunan sirke , özellikle koronavirüse karşı çok iyi geldiğinden dolayı insanlar tarafından çok tercih edilmektedir. Fakat en çok merak edilen sorular arasında sirke nasıl muhafaza edilir ve sirke nerelerde kullanılır ? gibi sorular sorulmaktadır.
Sirke biliyorsunuz ki hem yemeklere hem de salatalara ve en çok da turşu yapımında kullanılır. İnsan sağlığı açısından çok faydaları bulunurken bunların yanı sıra temizlikte de çok tercih edilmektedir. Sirke diyetisyenler tarafından da çok tavsiye edilir. Şu pandemi döneminde sebze ve meyvelerinizi yıkacağınız zaman güzel dezenfekte etmek için sirkeyi kullanabilirsiniz.
SİRKE ÇEŞİTLERİ NELERDİR
Sirke çeşidi toplam olarak 180’den fazla vardır. Hem sebze hem de meyvelerin sirkeleri bulunmaktadır. Tabi günümüzde en çok bilinenler üzüm , elma , mango ve ejder meyvesi sirkeleri oluyor.
EJDER MEYVESİ SİRKESİ
Ejder meyvesi sirkesi genel olarak çoğu hastalıklara çok iyi gelmektedir. Fakat bunların başında kalp hastalıkları geliyor. Aynı zaman da bakteri ve mantarlara karşı vücudumuzu en iyi şekilde koruyor , kilo kaybı varsa ona yardımcı oluyor , sindirimi kontrol ediyor ve kolesterolü düşürmede yardımcı oluyor.
SİRKE NASIL MUHAFAZA EDİLİR
Sirkeyi muhafaza edeceğiniz zaman bazı noktalara çok dikkat etmeniz gerekiyor. Çünkü sirkeyi ne kadar çok bekletirseniz o kadar asidi artar ve sertleşmeye başlar. Bunun için evde sebze veya meyveden yapacağınız sirkeyi cam bir şişeye koyarak ağzını da en iyi şekilde kapalı tutup muhafaza edebilirsiniz.
Sirke kesinlikle metal ve pet şişe gibi şeylere konmaması gerekiyor. Sirkeyi doğru bir şekilde saklama yaparsanız zaten süresiz bir şekilde saklayabilirsiniz.
SİRKE NERELERDE KULLANILIR
- Sirke her alanda kullanılır ve doğal olarak tükettiğiniz zaman vücudumuzda bulunan kötü toksinleri dışarıya atar ve daha sonra zayıflamaya yardımcı olur.
- Pandemi dönemi şu zamanlar da pazardan almış olduğunuz sebzeleri ve meyveleri sirkenizle dezenfekte edebilirsiniz.
- Sirke aynı zaman da kıyafetlerde de oldukça önemlidir. Saçınızın daha parlak olmasını istiyorsanız da sirkeyi tercih edebilirsiniz.
