Kadınların Yeri

San Sebastian Cheesecake Nasıl Yapılır ve Malzemeleri

San Sebastian Cheesecake Nasıl Yapılır ve Malzemeleri

Günümüzde genel olarak en çok tercih edilen ve ana vatanı İspanya olan kekler arasında sebastian cheesecake bulunmaktadır. Sebastian cheesecake tatlısı gerçekten çok güzeldir ve bu yazımız da ise bu tatlının nasıl yapıldığına , içerisin de hangi malzemeler kullanılıyor bunlara bakacağız. Sizler şimdi vereceğimiz tarif sayesinde evinizde çok güzel Sebastian cheesecake yapabileceksiniz.

San Sebastian Cheesecake Nasıl Yapılır

Aynı zaman da dilerseniz karamel , meyveli veya çikolata gibi soslar ile tatlınızı süsleyip o şekilde servis de yapabilirsiniz. O zaman isterseniz çok fazla zaman kaybetmeden tatlımızın yapılışına geçelim…

San Sebastian Cheesecake Malzemeler

  • 4 adet iri yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 500 gram krem peynir
  • 2 su bardağı (400 ml) krema
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 paket vanilya

San Sebastian Cheesecake Tarifi

İlk olarak hem toz şekeri hem de krem peynirimizi karıştırıp bir kase içerisine alalım ve mikser yardımı ile eriyene kadar 5 dakika boyunca karıştıralım.

Sonra ilk yumurtamızı ilave edip güzelce karıştırmaya devam edelim. Tabi her yumurta için bu aynı işlemi yapacağız.

4 yumurtamızı da bu şekilde yaptıktan hemen sonra kremamızı ilave edip tekrardan karıştıralım. Bu aşama da ise vanilyamızı da ilave edelim.

Son olarak içerisine unumuzu ekleyip son kez karıştıralım.

Orta ebatlarda olan kelepçeli kek kalıbımızın her yerini güzelce yağlayalım.

Pişirme kağıdını tepsinin her kenarını kapatacak şekilde yerleştirelim ve hazırlamış olduğumuz karışımımızı kabın içerisine yavaşça boşaltalım.

Daha önceden ısıtmış olduğumuz 190 derecelik fırınımıza kekimizi atarak yaklaşık olarak 45 dakika veya 1 saat boyunca pişirelim. Tabi ara ara kontrol etmeyi sakın unutmayın.

Kekimiz piştikten sonra yarım saat olacak şekilde dinlendirelim. San Sebastian cheesecake kekin tam lezzet vermesini istiyorsanız 8 saat veya 1 gün dinlenmesi çok önemlidir.

San Sebastian Cheesecake Kalori

Bu kekten 1 dilim yediğiniz zaman toplam da 440 kalori almış oluyorsunuz. Bu yüzden 1 dilimden fazla yememeye özen gösterin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR ;

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ