Patlıcanın Yanında Ne Yapsam
Sebze yemeklerinde en çok tercih edilen ve sevilen arasında patlıcan yer alıyor. Özellikle patlıcanla ilgili çok güzel et yemekleri yapılmaktadır. Patlıcan hiçbir zaman tek başına kullanılmaz her zaman et yemeklerinde , kızartmalarda veya yemeklerde kullanılır. Peki , Patlıcanın Yanında Ne Yapsam ? Bu akşam diyelim patlıcanla ilgili karnıyarık , musakka veya patlıcan yemeği yapacaksanız bunların yanına ne yapacağınızı bilmiyorsanız o zaman sizler için bulduğumuz yemekleri inceleyebilirsiniz. Fakat şunu belirtmek isterim ki patlıcan yemeğinin yanına gidebilecek en güzel ve en lezzetli yemek pirinç pilavı oluyor. Pirinç pilavına ek olarak aşağıda yer alanlardan birisini de tercih edebilirsiniz.

PİRİNÇ PİLAVI
Patlıcanla ilgili bir yemek yapıldığı zaman akla gelen ilk yemek türü pirinç pilavı oluyor. Fakat pirinç pilavınızı yapacağınız zaman sade yapmak yerine şehriyeli yaparsanız daha lezzetli olur.
KURU CACIK
Hem patlıcan yemeği hem de pirinç pilavı yaptıysanız bunları tamamlamak için yanına meze olarak cacığı tercih edebilirsiniz. Hatta isteyenler kuru cacık şeklinde de yapabilir.
MERCİMEK ÇORBASI
Patlıcan yemeği bir ana yemek olduğundan dolayı yanına mutlaka başlangıç olarak çorba yapmamız daha doğru seçim olacaktır. Çorba olarak ise günümüzde en çok tercih edilen mercimek çorbasını yapabilirsiniz. Mercimek çorbasını yapacağınız zaman da kremalı seviyorsanız o şekilde yapabilirsiniz.
FIRINDA MAKARNA
Patlıcan yemekleri her zaman hamur işleri ile birlikte çok güzel gider. Sizler de farklı bir lezzet arıyorsanız o zaman fırında makarnayı tercih edebilirsiniz. Özellikle fırında makarnanıza bol kaşar rendelerseniz daha lezzetli yaparsınız.
PATATES SALATASI
En son olarak hanımlar patlıcan yemekleri ile beraber gidebilecek lezzetler arasında haşlanarak yapılan ve zeytinyağı ile tatlandırılan patates salatasını yapabilirsiniz.