Yetişkinler, hamile kızlar, emziren anneler ve bebekler için alternatif bir çözüm olarak gerçekten yararlı olan kimyon çayı, sıklıkla karşılaşılabilen ağrılı gaz süreçlerinde destekleyicidir.
Maydanoz evinden gelen baharatlı bir bitki olan kimyon, tarihi örneklerden beri tıbbi bir bitki olarak kullanılmıştır.
Kimyonda bulunan magnezyum, sodyum ve önemli yağlar; İçerisine bir miktar cızırtılı su katarak sindirim sistemini hızlandırır, tüketildiğinde mide ağrılarına iyi gelir.
Kimyon, özellikle şişkinlik olmak üzere çoğu gastrointestinal sorunu tedavi eder. İrritabl bağırsak sendromu belirtilerini hafifletir.
KİMYONUN FAYDALARI NELERDİR
Şeker hastalarında saf tedavi amaçlı kullanılan kimyon, kemiklerin iyileştirilmesinden ldl kolesterolün düşürülmesine kadar çeşitli konularda avantajlara sahiptir.
Kimyonun daha az bilinen farklı avantajları şunlardır:
- Vücudun iç kan derecesini sabit tutar ve anemi tedavisine yardımcı olur.
- Kızlarda adet günlerini düzenler ve ağrıların azalmasına yardımcı olur.
- Soğuk kış aylarında soğuk algınlığı ve grip benzeri solunum yolu rahatsızlıklarının tedavisini sağlar, metabolizmanın hızlı çalışmasına hizmet ederek hastalığa yakalanma şansını azaltmaya yardımcı olur.
- Karaciğer tahrişini giderir ve toksinlerden kurtulmayı mümkün kılar.
- Böbrek sağlığını korur. Genellikle kusma, ishal ve mide bulantısı gibi hastalıklara iyi gelir.
- Bronşiyal astım ve bronşit tedavisinde kullanılır ve bu rahatsızlıklara yakalanma şansını azaltır.
- Hücreleri koruma ve fiziksel direnci artırma avantajları vardır.
GAZ RAHATLATICI KİMYON ÇAYI TARİFİ
Avantajları çok zengin olabilen kimyon çayını demlemek ve içmek oldukça kolaydır.
Ezilmemiş kimyon tohumlarını kullanarak çayı bir araya getirebileceksiniz. 1-1,5 çay kaşığı kimyon 2 bardak kimyon çayı için yeterlidir.
Çayı düzenlemek için önce espresso demliğine iki bardak su koyun ve üzerine kimyon ekleyin. Kombinasyonu orta sıcaklıkta kaynatmaya başlayın.
Su kaynadıktan sonra ocağı ve espresso kabını kapatın ve beş dakika demlenmesini bekleyin.
Su sarardığında çayınız içmeye hazırdır.
Çay koyu veya acı ise, kimyon miktarı veya bir sonraki demleme süresi ile oynayabilirsiniz.
Tatlandırmak için bal veya az miktarda tuz da kullanabilirsiniz. Günde 2 bardak yiyebilirsiniz.