Kadınların Yeri

Mantarla Yoğurt Yenir Mi ?

Mantarla Yoğurt Yenir Mi ?

Mantarla Yoğurt Yenir Mi ?

Mantar yemeyi çok seven insanların merak etmiş olduğu sorular arasında mantarla yoğurt yenir mi ? sorusu yer almaktadır. Mantar günümüzde çok sık tüketilen yemeklerden birisidir ve doğal olduğundan dolayı da en fazla tercih edilen yemek çeşitleri arasında yer alır. Mantar direkt olarak toplandığı zaman hemen pişirilebilen yemek türüdür ve sizler bunlar dışında hem marketlerde hem de pazarlarda bulup satın da alabilirsiniz.

Mantarla Yoğurt Yenir mi

Mantar yemesi evet çok güzeldir fakat bazı noktalara da dikkat edilmesi gerekiyor. Mantarın içerisin de bazı maddeler vardır ve bunlar yüzünden kısa süreliğine zehirlenmeler meydana gelebilir. Bunun için kültür mantarı tüketimi yapılması veya diğer mantar türlerinden kesinlikle uzak durmanız gerekiyor.

Mantar ile Yoğurt Birlikte Yenir mi ?

Mantar çok fazla tüketilen besinlerden birisidir fakat bazı noktalara dikkat edilmediği zaman ortaya ciddi sorunlar çıkabilir. Mantar da biliyorsunuz ki zehirlenme gibi bir etki vardır ve ilk olarak şunu bilmeniz gerekiyor ki kültür mantarı olan mantar çeşidini kesinlikle tüketmemeniz gerekiyor.

mantarla yenmemesi gerekenler

Yani mantarı gidip direk olarak doğadan alıp pişirip yerseniz bu hiç uygun olmaz. Marketlerde satılan mantarlar ise satış izni olduğundan dolayı rahatlıkla alıp tüketebilirsiniz. Bu şekilde sağlıklı olup mantarlarınızı pişirerek yoğurtla beraber tüketebilirsiniz.

Mantar Yemeği Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 500 gram kadar mantar
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır ?

  • Mantar yemeği yapacağınız zaman ilk olarak mantarlarımızın saplarını güzelce temizleyelim ve dilerseniz bunu temiz bir mendil ile de yapabilirsiniz.
  • Temizleme işlemi yaptıktan sonra mantarlarınızı ince olmayacak şekilde hafif bir şekilde doğrayalım.
  • Tava kullanımı yapacağınız zaman ise hem yanmaz hem de yapışmaz özelliği olan tavada kısık ateşte zeytinyağı ile pişirelim.
  • Zeytinyağı kızgın hale geldiğinde doğramış olduğumuz mantarları koyalım ve orta ateşe alarak mantarlarımızı güzelce pişirip , daha sonra tuz serperek bir süre pişirme yapalım.
  • Bir süre pişirmeden sonra mantarlar da hafif bir şekilde değişim olmaya başlayacaktır ve o anda üzerine tereyağını ekleyelim.
  • Bu şekilde 10 dakika kadar pişirelim ve sonra hem karabiber hem de tuzu yoksa tuz ekleyelim karıştırıp , altını kapatalım. Sıcak olan mantar yemeğimiz ılık hale geldiği zaman servis etmeye başlayabiliriz. Afiyet olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ