Mantarın Kararmaması İçin Ne Yapmalı
  1. Anasayfa
  2. Pratik Bilgiler

Mantarın Kararmaması İçin Ne Yapmalı

0

Mantarın kararmaması için ne yapmalı sorusunun cevabını bu makalede kolay bir şekilde bulabilirsiniz. Mantarları taze ve lezzetli tutmak için yapılacak birkaç şey var. Mantarlar hassas sebzelerdir ve doğal ortamlarına benzer koşullarda saklanmalıdır.

Mantarın Kararmaması İçin Ne Yapmalı

Büyüme sürecinde emdikleri nem, büzülmelerine ve yapışkan hale gelmelerine neden olur, bu nedenle bunun olmasını önlemek önemlidir. Mantarlar, doğru sıcaklık ve nem seviyesini korumak için buzdolabının ana bölmesinde saklanmalıdır.

Mantarları plastik torbalarda veya hava geçirmez kaplarda saklamaktan kaçının. Kalan kokuları gidermek için mantarlarınızı pişirmeden önce iyice temizleyin.

  • Mantarları ister buzdolabında saklar ister önceden kurutursanız, uygun şekilde saklamak, tazeliklerini daha uzun süre korumalarına yardımcı olacaktır.
  • Mantarların nefes almasına izin vermenin yanı sıra, lezzetlerini ve dokularını da koruyacaklar.
  • Doğru ambalajı seçmek çok önemlidir çünkü aşırı nem kararma sürecini hızlandırabilir.

Bir mağazadan mantar alıyorsanız, orijinal ambalajında ​​saklamak en iyisidir. Bunları buzdolabında saklamak için kağıt poşet kullanmak nefes almalarını sağlar ve poşetin üstü açık olmalıdır. Mantarlarınızı yerel bir çiftlikten alıyorsanız, buzdolabınızda kahverengi bir kese kağıdı içinde saklayabilirsiniz. Bu ayrıca mantarların çok çabuk bozulmasını da önleyebilir.

İçindekiler

Mantarları Temizlemek

Mantarları temizlemek çok kolaydır. Bir fırça ve kağıt havluya ihtiyacınız olacak. Bunları saklayacağınız kabı da temizlemeniz gerekir. Altına kuru kağıt havlu, üstüne nemli kağıt havlu koyun. Ardından plastik sargı ile örtün ve bir lastik bantla sabitleyin. Bu, en az 5 gün boyunca taze kalmalarına yardımcı olacaktır.

Paylaş
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir