Teknoloji ile birlikte birçok ürünün saklanması da oldukça sık hale gelmiştir. Bununla birlikte insanlar farklı yiyecekleri hazırlayıp daha sonradan tüketmek için derin dondurucu ve buzluk özelliği bulunan dolaplarda sağlamıştır.
Kadınlar da günümüzde çalıştığı için yemeklerini önceden hazırlayıp kaplara koyarak daha sonra ısıtmak veya pişirmek için ihtiyaç duyunca çıkarırlar. Özellikle de sarma ve içli köfte gibi hazırlanması zaman alacak besinler buzdolabına saklanmaya daha çok tercih edilmiştir.
Lahana Sarması Saklama Koşulları
Çeşitli besinlerin saklandığı buzdolabına lahana sarması buzlukta saklanır mi? son zamanlarda buzlukta lahana sarması da saklanmaya başlanmış.
- Öncelikle sarılacak lahanalar biraz haşlatılır.
- Haşlanmış lahanalar sarıldıktan sonra temiz bir kaba veya buzluk poşeti içerisine yerleştirilir. Burada torba veya kabın nemli ve ıslak olmamasına dikkat edilmelidir.
- Bu şekilde ağzı sıkıca kapatılıp lahana sarmaları buzlukta saklanmaya hazır hale getirilir.
Bu şekilde lahana sarması buzlukta saklanır mı? Sorusuna tabii ki de ” evet” cevabı verilir.
Buzlukta yiyecekler kolay kolay çözülmediği için çürümeleri de engellenmiş olur. Bundan dolayıdır ki insanlar buzluğa yiyecek koymayı sıklıkla tercih ederler. Özellikle yaprak sarması ve lahana sarması en iyi şekilde buzlukta bekletilebilir.
Yazımızda lahana sarması buzlukta saklanır mı? Sorusuna yanıt verdik. Bunun neticesinde buzlukta hemen her ürünü çiğ şekilde veya haşlanmış şekilde saklayabilir daha sonradan pişirmek üzere çıkarabilirsiniz. Konulan kapıların vakumlu olması yeterlidir. Böylece uzun süre bekletilebilir.