Haydarinin Yanında Ne Gider ?
Türk mutfağında en çok sevilen ve en çok yapılan mezelerden birisi de haydari olmaktadır. Haydari biliyorsunuz ki yoğurttan yapılmaktadır ve bunlara ek olarak içerisinde sarımsak , zeytinyağı , nane , tereyağı , tuz ve maydanoz gibi malzemeler bulunmaktadır. Meze olduğundan dolayı ana yemek yapıldığı zaman haydari çok yakışmaktadır. Eğer sizler de haydariyi seviyorsanız o zaman bununla birlikte tüketebileceğiniz birkaç öneriyi sizler için hazırladık. İşte haydarinin yanına yapabileceğiniz lezzetler ;
ELMA DİLİM PATATES
Eğer elma dilim patates yapacaksanız o zaman bunu yaparken baharatlar kullanıp ve fırında yaparsanız o zaman ortaya harika lezzet çıkarmış olursunuz. Patates kızartması ile haydari iyi uyum sağlamaz fakat elma dilim patates ile uyum sağlamaktadır.
LAHMACUN
Lahmacun biliyorsunuz ki günümüzde çok büyük öneme sahiptir ve yanında bir de haydari tüketirseniz o zaman ortaya harika lezzet çıkacağından emin olabilirsiniz. Lahmacun ile haydari en iyi ikilimdir.
KÖFTE
Akşam yemeği için hanımlar köfte çeşitlerinden birisini yapacaksanız o zaman bunları tamamlamak için kesinlikle haydariyi tercih etmeniz gerekiyor. Hafif sarımsaklı ve aynı zaman da hafifte zeytinyağlı olan haydari yapmış olduğunuz köftenin yanına çok iyi gidecektir.
DOLMA
Dolma yapıldığı zaman yanına her zaman yoğurt tercih edilir fakat sizler daha farklı tatlar arıyorsanız o zaman dolmanın yanına haydariyi deneyebilirsiniz. Emin olun sofranızda yepyeni tatlar olacaktır.
LAVAŞ YA DA TIRNAK PİDE
Haydari biliyorsunuz ki başlı başına bir lezzettir ve bu yüzden farklı tatlar denemek istemiyorsanız o zaman kendisini ister lavaş isterseniz de tırnak pide ile tüketebilirsiniz.
