Ciğer Kavurma Yanına Ne Yapılır ?
Ciğer kavurma günümüzde sıklıkla tüketilen yemek türlerinden birisidir ve özellikle bu ciğer ister tavuk olsun isterse kuzu hiç fark etmez insanların severek tükettiği yemeklerden birisidir. Ciğer yemekleri insan sağlığı açısından da oldukça faydalıdır ve özellikle yanına ek olarak yapılan yemekler sayesinde menü daha zengin bir hale geliyor. Şimdi ciğer kavurma yanına ne yapılır ? Ciğer kavurmanın yanına yakışacak çorba , salata türleri ve ana yemekleri sizler için araştırıp sayfamıza yer verdik. Aşağıda bulunan yemeklerden hangisini yaparsanız yapın ciğer kavurmanın yanına çok yakışacaktır.
MERCİMEK ÇORBASI
Türk mutfağında en çok rağbet gören ve en lezzetli çorbalardan birisi olan mercimek çorbası yapmış olduğunuz ciğer kavurmanın yanına çok iyi gidecektir. Özellikle mercimek çorbası mideyi hafif tutacağından dolayı başlangıç olarak çok iyi seçimdir.
SOĞAN SALATASI
Ciğer kavurmanın yanına yakışacak salata türlerinden birisi olan soğan salatasını tercih edebilirsiniz. Eğer soğan sevmiyorsanız farklı salata çeşitlerini yapabilirsiniz.
DOMATES – BİBER KÖZLEME
Yapmış olduğunuz ciğer kavurmanın yanına güzel bir şeyler yapmak istiyorsanız o zaman hem domates hem de biber közlemesini tercih edebilirsiniz. Domates ile biberi ister fırında isterseniz de mangalda közleyip o şekilde salatasını yapabilirsiniz.
BULGUR PİLAVI
İster domatesli isterseniz de sade olarak yapabileceğiniz bulgur pilavını ciğer kavurmanın yanına yaparsanız ortaya harika lezzetler çıkartabilirsiniz. Aynı zaman da bulgur pilavın üzerine taze nane eklerseniz farklı bir görüntü sunmuş olursunuz.
FIRINDA PATATES
En son olarak ciğer kavurmanın yanına yakışacak ana yemeklerden birisi de fırında yapabileceğiniz patates yemeğidir. Günümüzde zaten fırında patates yemeği çok tercih edilen ana yemeklerden birisidir.
